【期間限定3/1~5/31】旬の彩り『春の華やぎ会席』

■□■【期間限定3/1~5/31】旬の彩り『春の華やぎ会席』料理長おすすめ■□■


【期間限定3/1~5/31】

筍や菜の花など、お祝いの多い春にふさわしく、見た目にも味わいにも華やかなお料理をご用意しました。

季節の味覚をお召し上がりください。

 

-・-『春の華やぎ会席』(お品書き一例)-・-

※食材の仕入状況により料理内容を変更する場合がございます

 

[小鉢] 桜豆腐美味だし

[前菜] 蛤有馬煮 菜の花辛子和え

[造り] 本日の鮮魚

[鍋] 白魚鍋

[焼物] 和牛サイコロステーキ

[替り鉢] 筍 木の芽焼き

[酢の物] 甘海老エスカベッシュ

[食事] 春のちらし寿司

[デザート] 優湯庵謹製寄せ物

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